読みもの

亀蔵を知る・楽しむ

亀蔵がお伝えする漬物のこと、旬、健康

商品

ほんもんの発酵ぬかどこ

240年を継承した「ぬか床」   このぬか床は、初代亀蔵の漬物職人である西村貴之が修業をしていた、240年続いた老舗漬物

メディア

漬物グランプリ2020 金賞受賞

漬物グランプリ2020 金賞受賞 にて「とまと味噌九条ネギ田楽」が金賞を受賞しました。 とまと味噌九条ネギ田楽 とは 美

商品

亀蔵の契約農家ご紹介

京漬物の亀蔵の”本格千枚漬”の聖護院かぶら 京都府亀岡市:松本様 熊本県八代産・宮崎名人のこだわりトマト 宮崎憲二様 ■

地域情報

亀岡市の観光案内

京漬物の亀蔵がある京都・亀岡市は京都市の西約20kmのところにあります。 亀岡には京の奥座敷とされる「湯の花温泉」や日本

その他

海外事業に挑戦

海外での販売は、初代 亀蔵の悲願でもありましたが、過去にフランス パリで開催された展示会に出品した際に、「商品自体は最高

メディア

バイヤーズセレクション2014

柚子長芋トマトは全国商工会連合会主催の「バイヤーズセレクション2014」で新しい美味しさ10選に選ばれました。 <